Soja

Sojabohnen und Sojafutures — alles Tofu oder was?

Die Sojabohne. Trendfrucht des 21. Jahrhunderts? Bei der Masse an vegetarischen oder veganen Fleischersatzprodukten und Milch-Ersatzgetränken auf Sojybasis liegt dieser Schluss nahe. Doch Soja ist mehr...
Gold und Goldfutures -30- 3

Gold und Goldfutures

Gold! Laut Warren Buffet hat es keinerlei Nutzen: "Wir graben es aus, schmelzen es ein, graben ein weiteres Loch, vergraben es wieder und bezahlen Leute, die drum herumstehen und es bewachen. ... Jeder, der vom Mars aus zuschaut, würde sich am Kopf kratzen."
Kakao — "Nahrung der Götter" -30- 5

Kakao — „Nahrung der Götter“

Die Mayas bauten vor mehr als 5.000 Jahren erstmals Kakaobäume an und machten aus den Samen ein rituelles Getränk. Mit einem Jahresverbrauch von über 4,5 Millionen Tonnen Kakaobohnen ist Kakao heute ein wichtiger Rohstoff auf den Weltmärkten.